Onde estamos?
Enderezo |
Horarios |
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ULTRAMAR
Padre Amoedo | 1-3 36002 Pontevedra |
LUNES
cerrado |
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986 857 266 / 649 605 290 Chámanos e reserva a túa mesa |
MARTES
13:30 - 16:00 20:00 - 23:30 |
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| restaurante@laultramar.es |
MÉRCORES
13:30 - 16:00 20:00 - 23:30 |
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| /AUltramar |
JUEVES
13:30 - 16:00 20:00 - 23:30 |
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| /ultramarpepevieira |
VENRES
13:30 - 16:00 20:00 - 23:30 |
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SÁBADO
13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 |
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LUNS
Cerrado |
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A NOSA CARTA
ESPUMOSO ROSADO 8.80€
Quinta das Bágeiras, Puerto de Indias y frambuesa
PASSION FRUIT 8.80€
Ginebra, fruta de la pasión y Ginger ale
RUIBARBO FIZZ 9.90€
Ron blanco, puré de ruibarbo, limón y pomelo
GREEN&FRESH 9.30€
Vodka, puré de manzana verde, romero y gengibre
VERMUTE 8.25€
Povarelo tinto, ruibarbo, limón y Ginger ale
PASSION FRUIT SIN ALCOHOL7.70€
Fruta de la pasión y Ginger ale
FRESA SOUR SIN ALCOHOL 7.70€
Fresa, limón y Ginger ale
RUIBARBO SIN ALCOHOL 7.70€
Puré de ruibarbo, limón y pomelo
+10% en terraza
CALAMARES FRITOS EN PAN DE LEÑA 13.70€
ajo negro asado y piel de lima
Los jiaozi que se comía Bruce Lee 14.10€
gamba y puerro saltados, algas y salsa teriyaki
Empanadillas crujientes de ternera
gallega ("Greatest hits") 15.40€
tetilla fundente y tandoori
Mítico bocata de jamón asado 13.40€
mostazas, tomate seco, cogollos tiernos, cebolla y patatas fritas...YUMMY
PIMIENTOS ASADOS, CEBOLLETA Y BACALAO CONFITADo15.50€
tostas de trigo caaveiro
Rosco de pan y mantequilla 2.00€ por persona
+10% en terraza
Ultra ensalada 20.20€
espinacas, avellanas tostadas, tomate, manzana ácida, cebreiro curado y aliño de mostaza (2 pax)
STEAK TARTAR (THE SPECIAL ONE) 20.50€
solomillo de vaca cortado a cuchillo, suavemente aliñado y encurtidos
Tomate pasificado 15.90€
queixo artesán do país, albahaca y vinagreta de miel
BONITO EN UN ESCABECHE DE FRUTAS
DE HUESO18.00€
tomates carnosos y cebolla tierna
LUBINA SUAVEMENTE MARINADA 19.80€
en escabeche de frutas de hueso, piparras y cebollas encurtidas
vieiras lañadas18.00€
en un escabeche aromático y hojas frescas
+10% en terraza
Lenguado asado46.00€
con salsa fina de estragón y alcaparras (2 pax)
TACOS DE MAÍZ CON COSTILLA DE CERDO 22.00€
6 tacos, salsa chipotle, cebolla encurtida y pico de gallo
BBQ RIBS NY28.50€
la receta definitiva de costillas de cerdo barbacoa (2 pax)
CALABACÍN ASADO23.00€
boloñesa al curry verde
RATATOUILLE21.00€
calabacín, berenjena, cebreiro... aliño de kimchi y galmesán
ARROZ SECO 36.00€
entrecot de ternera gallega, emulsión de chile ahumado y espárragos verdes (2pax)
TORTILLA ABIERTA DE SETAS Y QUESO AZUL 22.00€
queso azul SAVEL, setas de temporada y verduras
FISH AND CHIPS
32.00€
rape en piel de lima, patatas fritas y padrones (2 pax)
CHULETÓN DE VACA GALLEGA 55.00€
a la plancha, reposado, poco hecho (1Kg.) (2 pax)
SOLOMILLO DE VACA ASADO 39.80€
ceniza de puerro, patata cremosa y yema de huevo aliñada (2 pax)
PATATAS FRITAS 4.60€
+10% en terraza
MENÚ INFANTIL (A ESCOGER )15.00€
Nuggets de pollo
con patatas fritas
Pizza
tomate, orégano, bacon, jamón y mozzarella
Bola de helado
+10% en terraza
Milhoja «brutal» de hojaldre y crema de vainilla bourbon 9.00€
(2 pax)
New York Cheesecake 9.00€
(2 pax)
TARTA CREMOSA DE CHOCOLATE 7.50€
Helado de limón 7.00€
Flan de huevo 6.50€
+10% en terraza
A NOSA historia
Descóbrea!
A Ultramar é ante todo unha taberna, de estética desenfadada e cunha cociña de contrastes, que pasa do bocadillo de luras a, por exemplo, o steak tartar. Tomando o produto local como punto de partida acompañado sempre dunha excelente adega.
